duda acerca de la pasta de azúcar?

mi cumpleaños de 15 años va a estar en casa, y me gusta meterse con las tortas que hago mío con la receta para el pan-it y portales, pero lo que quiero hacer para cubrir (no comprar) un gumpaste, pero no sabe una receta que funciona de la misma, alguien me puede pasar una receta para la pasta de azúcar que funciona? y otra: qué tamaño de la torta que la cobertura? el colorante tiene que ser líquido o en polvo para ser capaz de teñir la carpeta, el color natural de la carpeta es de color blanco o transparente? OBG (si usted sabe que puede responder por lo menos un sí, hace caso omiso de la otra, es el personal urgentee)